2017-11-23

Шоколадно-миндальный кекс без глютена

Этот кекс что-то невероятное! Сколько пеку этот мега шоколадный кекс и все время удивляюсь этой воздушной, пористой и невесомой текстуре, выверенное количество всех ингредиентов и дает, такой вот потрясающий результат. Столь шоколадный, столь легкий и […]
2017-11-12

Кокосовое печенье без глютена

Не знаю есть ли люди, которые не любят кокос!? Мне такие не встречались! Ну вот вспомните белую коробочку рафаелло, открываешь ее и распечатываешь конфетку за конфеткой и пока не увидишь дна нет ни сна, ни […]
2017-11-06

Цельнозерновые ореховые ломтики

Как вы все успеваете? Жить, творить, любить… Вот бывают дни такие, что от перенапряжения башку сносит, делаешь все, прошел день и понимаешь, что ничегошеньки не сделал для себя (Грустно, как будто день прошел зря! Не […]
2017-11-02

Эстонский «Торфяной пирог» без глютена

Этот пирог я впервые приготовила в начале своей безглютеновой жизни. В начале было страшновато перед неизведанными изделиями, поэтому я пыталась найти выпечку с минимумом мучных ингредиентов. Сначала я всегда пеку изделие в оригинале, а потом […]
2017-10-26

Овсяное печенье с шоколадом без глютена

Осень, холодная осень…она меня подталкивает на две крайности, говорить много или много молчать. Когда печешь вкусное домашнее печенье аромат расходится по всему этажу, все идут на запах и потом понимают, что оказываются не у своей […]
2017-10-25

Шоколадные капкейки с соленой карамелью

Ели ли вы что то невероятно шоколадное? Что-то настолько вкусное, чтобы хотелось остаться наедине с этой вкусняхой? Пусть все дела ждут, пусть весь мир ждет дабы вы насладились в компании невероятно вкусного лакомства! Я хочу […]
2017-09-26

Муссовый торт «Черный лес» без глютена

Как часто у вас бывает такое время, когда хочется тишины? Когда хочется, чтобы время остановилось и стало так тихо, что самым громким звуком было бы биение вашего сердца. Растворится в тишине, забыть о всем и […]
2017-09-18

Брауни с малиной

Ох уже этот шоколад! Вот с возрастом менялись вкусы, приходило время, когда я начала понимать аромат и вкус кофе, оливок, черного шоколада. Но шоколад он со мной с детства) я помню, как в 90-е в […]
2017-09-03

Цельнозерновой хлеб с клюквой и орехами (без глютена)

Всем привет! Простите что давненько не писала здесь ничего. Лето затянуло поездками, путешествиями и новыми достижениями) Мы успели с дочкой съездить отдохнуть к морю, совершить круиз по бабушкам и даже съездить в Закарпатье. Увидели много […]
2017-06-12

Клубничный тарт без глютена

Что такое тарт? Во время популярности модных десертов, наверное, многие уже пробовали этот десерт в виде пирога или маленькой тарталетки. В каждом кафе есть определенное меню сладостей и почти всегда есть десерт в песочной тарелочке. […]