2016-08-26

Смородиновый чизкейк

Как часто вы обрекаете свои возможности и желания на неудачу? Как часто Вы чувствуете, что все в Ваших силах и в Ваших руках? Как часто Вы вспоминаете, то время, когда все в мире казалось возможным? […]
2016-07-29

Лавандово-медовое мороженое

Начинаю строчку писать и третий раз все вытираю… Как то сегодня совсем не пишется о прекрасных днях, погоде да и о позитиве тоже. Да, кстати я ведь на своем блоге пишу только о позитиве! Ни […]
2016-07-17

Ванильное мороженное

Давайте поговорим о прохладном! Кухня это мое любимая комната в квартире, не смотря на то что у нас есть кондиционер здесь все равно очень жарко. Я просыпаюсь в 5-7 утра, и пока мои еще спят, […]
2016-06-30

Миндальное печенье с клюквой и белым шоколадом (с глютеном и без)

Сколько разного печенья на полках наших магазинов? Тьма! А есть ли качественное, хорошее печенье? Как бы печально это не звучало но, к сожалению, хорошего печенья в супермаркетах нет. Массовое производство выпечки не направленно на качество, […]
2016-06-23

Macarons

Сколько раз я подумывала заняться macarons… Проходило время, а я все читала и читала и как говориться: « чем дальше в лес, тем больше дров». Дело не простое, мука не дешевая, нюансов слишком много и […]
2016-04-03

Меренги-поцелуйчики

Привет всем кто читает меня! Сегодня тема о «простых сложностях». Как часто мы усложняем свою жизнь? Каждый из нас хочет найти легкий путь сложной задачи, а что если задача настолько проста, но выполнение ее кажется […]
2016-01-13

Песочное печенье с ганашем и чаем маття без глютена

Это песочное печенье было самым первым gluten free, которое у меня получилось. Когда я только перешла на безглютеновую диету, было очень сложно без хлеба и выпечки! Цена импортных безглютеновых продуктов столь велика и не оправданна, […]
2016-01-03

Кокосовая панна котта

О какие оды можно петь в честь панна коты! Такой простой, но в то же время насколько вкусный, что я очень часто в ресторане не могу отказаться от такого завершения трапезы. Как говорится: «велосипед уже […]